Tous les tacos sont servis avec votre choix de tortilla de maïs ou de blé.
IVA incluse.
Majoration de 10% pour le service en terrasse.
Avec oignon, coriandre et tomate accompagnés de tortilla chips*.
Crevettes marinées au jus de lime, avec oignon rouge, coriandre, concombre et avocat. Accompagné de tortilla chips*.
Crevettes dans une sauce à base de tomate avec oignon, coriandre et avocat.
Bar feuilleté, sauce citron vert et chilmole du Yucatan, avocat, concombre, pomme verte et œufs de truite ; accompagné de toasts de maïs.
V
Au choix : Fleur de citrouille, synchronisé ou berger. Accompagné de pico de gallo et guacamole
V
Poulet assaisonné de tomate et d’une touche de chipotle, sur une tortilla de maïs croustillante, avec des haricots frits, du fromage, de la crème, de l’avocat et de la laitue.
V
Gorditas de maïs avec cochinita pibil accompagné de haricots frits, oignon mariné et avocat.
Gorditas de maïs bleu au chorizo accompagné de haricots frits, fromage, crème, oignon rouge et avocat.
V
Au choix : Berger ou Fleurs de Courgettes. Gordita de maïs avec haricots, crème et fromage.
V
Mezclum, tomate cerise, avocat, poulet grillé, graines de tournesol, maïs croustillant et vinaigrette.
Tortillas de maïs frites, farcies au poulet, servies avec fromage frais, laitue, crème, avocat et sauce verte
V
Porc mariné, cuit dans notre top traditionnel, accompagné de tortillas d’oignons, coriandre, ananas et maïs
Porc mariné à l’achiote, cuit à la façon du Yucatan, accompagné d’oignons marinés, de coriandre, de haricots frits et de tortillas de maïs.
Poulet assaisonné avec tomate, oignon, touche de piment chipotle, crème sure et fromage. Accompagné de haricots frits, guacamole.
V
Typique du nord du Mexique, poisson en pâte, accompagné de mayonnaise chipotle, chou rouge, pico de gallo et avocat sur une tortilla de maïs.
V
Le plus célèbre de Sinaloa, des crevettes assaisonnées d’une touche d’origan et de piment, d’oignon, de poivre et de fromage fondu sur une tortilla de blé.
Crevettes, assaisonnées d’oignon, d’ail, de chipotle et de crème sure. Accompagné d’avocat, de haricots frits et de chipotle.
Surlonge juteuse accompagnée d’oignon et de coriandre. Accompagné d’une sauce à l’avocat.
Tortilla de maïs avec croûte de fromage gouda, purée d’avocat et entrailles au point.
V
Champignons frais sautés avec oignons et poivrons. Accompagné d’avocat, de haricots frits et de crème sure.
V
Préparé avec oignon, poivron, lardons au pasteur ou poulet (au choix).
Au choix : viande al pastor, champignons ou chorizo.
Porc cuit dans son jus.
Tortillas de maïs farcies au poulet ou au fromage (au choix), baignées dans notre mole poblano maison traditionnel. Accompagné de fromage, crème, oignon et avocat.
Vous pouvez demander cette option pour finir vos plats avec ce que vous préférez, nous vous envoyons séparément et vous le finissez.
V
V
V
Guajillo chili
Piment serrano
Poivre de Habanero
V
Bouillon de tomates assaisonné accompagné de crème, avocat, piment pasilla, chicharrón et fromage.
Bouillon à base de grains de maïs, porc, assaisonné de piment guajillo accompagné de sa garniture traditionnelle.
Gâteau baigné de tres leches accompagné de crème et de cajeta.
V
Gâteau baigné de tres leches accompagné de crème et de cajeta.
Galette de maïs avec glace, accompagnée d’une réduction de café en pot.
V
Galette de maïs avec glace, accompagnée d’une réduction de café en pot.
Avec de la glace à la vanille de Papantla recouverte de cajeta ou de chocolat d’Oaxaca.
V
Avec de la glace à la vanille de Papantla recouverte de cajeta ou de chocolat d’Oaxaca.
Au choix : cajeta ou chocolat d’Oaxaca.
Au choix : cajeta ou chocolat d’Oaxaca.
Sauce chili aigre douce morita et guajillo, granité passion, sorbet mangue, orange et tajin.
V
Sauce chili aigre douce morita et guajillo, granité passion, sorbet mangue, orange et tajin.
V
Flambé à la tequila.
Flambé à la tequila.
Suite aux recommandations des autorités, tant notre personnel que nos fournisseurs ont adopté les mesures nécessaires pour préserver le bien-être et la santé de nos clients et collaborateurs. En ce sens, nous tenons à vous informer que nous respectons le protocole d'hygiène sanitaire établi par la loi
Pour la livraison à domicile:
Commande via les applications Glovo, Uber Eats.
A venir chercher au Restaurant:
HEURES DE CUISINE : Du lundi au jeudi de 13:30h à 23:00h
Vendredi et samedi de 13:30h à 00:00h
Dimanche de 13:30h à 16:00h
Calle de Ayala 14, 28001 Madrid.