Gustavo Ayón
Jugador Real Madrid Baloncesto
Zapotán, Nayarit (México)
@ayongustavo14
Gustavo + Tepic
¿Qué relación tienes con la comida mexicana?
Soy mexicano, natural de Zapotán, una localidad de Nayarit. Tepic hace
que me sienta más cerca de mis orígenes.
¿Qué te hace sentir?
Al encontrarme tan lejos de mi país, me siento un poco como en casa.
¿Qué es lo que más te gusta de Tepic?
Un plato: el aguachile. Es típico de la costa occidental de México, muy sano y elaborado a base de camarones cocidos, chiles frescos, limón, tiras de cebolla, pepino y agua.
¿Qué hace a Tepic diferente del resto?
En mi opinión, es el restaurante mexicano más auténtico que se puede encontrar en Madrid actualmente.